ru.haerentanimo.net
Новые рецепты

Коктейли в холодную погоду в честь Дня отмены

Коктейли в холодную погоду в честь Дня отмены


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


В наши дни нам действительно повезло. Серьезно: вы можете себе представить не разрешается употреблять алкоголь? Довольно абсурдное предложение. Но именно такой была реальность для американцев в течение почти 15 лет, начиная с 1919 года. К счастью для американских пьяных гончих, консенсус был достигнут 5 декабря 1933 года, когда Юта стала последним штатом, который должен был набрать большинство в три четверти голосов. ратификация 21-й поправки, положившей конец сухому закону.

День отмены, как он стал называться (с этого момента он также известен как «День возьми фляжку на работу»), сегодня исполнилось 80 лет, а это значит, что у вас есть прекрасный повод, чтобы попить. (И, эй, сегодня четверг, и это по сути считается выходными, не так ли? Правильно?)

Чтобы помочь вам отпраздновать стильно, The Daily Meal подобрала шесть праздничных коктейлей, соответствующих вкусовому профилю, который больше всего нравится гурманам во время холодного курортного сезона. Мы говорим о землистых специях, теплом молоке, бренди и коньяке и о дымном комфорте, исходящем от каждого бокала, украшенного палочками корицы. Четыре можно найти в моей домашней базе Нью-Йорк, в то время как два других происходят из моего любимого места для загрузки (и бывшего топчущего места), Жители Нового Орлеана. Если вы не живете в этих краях, мы получили инструкции непосредственно от нескольких барменов, создающих эти креативные напитки, так что вы можете скопировать их в своей собственной лаборатории миксологии (или скорректировать их по своему вкусу).

Pear Brandy Crusta - Mulberry Project, Нью-Йорк

Mulberry Project заставляет людей снова хотеть отправиться в Маленькую Италию, предлагая коктейльный оазис в стильной обстановке подпитки в районе, известном своими вкрадчивыми хозяевами, которые толкают ничего не подозревающих посетителей, чтобы они заказали баклажаны Parm по завышенной цене. Опытный миксолог и совладелец Раэль Пети особенно искусен в создании коктейлей на заказ на основе ответов, которые он получит на несколько ключевых вопросов, таких как ваши любимые фрукты и травы, ваши предпочтения к светлым или темным напиткам, и даже твой настроение. Пети и его команда без колебаний экспериментируют с новыми вкусами, например, когда во время недавнего визита они встряхнули мой любимый джин веточками свежего тимьяна и грейпфрутового сока, но они также являются приверженцами классических холодных коктейлей, таких как Груша Бренди Crusta.

В этом напитке используется Poire Williams, ликер со вкусом груши, который часто поставляется с целой грушей, выращенной внутри бутылки. Завершается он тяжелой наливкой Hennessy VS, ликером мараскино, цитрусовым Combier и небольшим количеством лимонного сока, взбалтывается со льдом, а затем подается в стакане с сахарной оправой с цедрой грейпфрута. Такой согревающий живот напиток - это именно то, что участники вечеринки поджаривали бы в 1933 году (и отлично подойдет к блюдам в мексиканском стиле от Mulberry Project).

Теплый пунш с бренди и молоком - Гриль-зал в отеле Windsor Court, Новый Орлеан

Гриль-зал в Виндзор Корт Отель является легендарным в городе, который заработал свою репутацию благодаря одним из лучших в мире водопоев. Вы не можете не чувствовать себя стильно в таком месте, особенно когда можете заказать Пунш с теплым бренди и молоком, коктейль настолько безумный, что его смешивают в двухкамерном стакане, под которым нужно зажигать бутановую горелку. Тепло заставляет жидкость из нижней части (смесь Landy VSOP, 2-процентного молока, ванильного сиропа, воды из цветков апельсина и красной гавайской соли) откачиваться вверх, где она затем наполняется эссенцией палочек корицы. мускат и другие осенние специи, свежий эстрагон, цветок календулы, шоколад и сахар, а также другие ароматные ароматические вещества. После этого он стекает обратно на дно, затем переливается в бокалы и украшается молотым мускатным орехом.

Вы почувствуете тепло и неуверенность, разделив один из этих послеобеденных напитков с вашим любимым собеседником (сервированный стол; каждый стоит 32 доллара и обслуживает два), а атмосфера старой школы Виндзорского двора временно перенесет ваш разум в другое место. время проще.

Горячий сидр из кальвадоса, теплый глинтвейн и ганаш с горячим шоколадом - Mezetto, Нью-Йорк

Mezetto’s Меню средиземноморских блюд фьюжн - более чем достаточная причина, чтобы отправиться на угол Ист-Хьюстон и Аллен-стрит. Изобретательное меню шеф-повара Бахра Рапапорта с такими блюдами, как «булочки с фалафелем», сочетающие израильскую соленую сальсу, французский айоли, североафриканскую хариссу и китайские паровые булочки, - одни из самых захватывающих блюд на Манхэттене. Но сегодня мы говорим о теплой зимней коктейльной карте Mezetto.

Расслабьтесь и прижмите губы к стакану горячего глинтвейна, смешанного с красным вином, бренди, специями, свежими и сушеными фруктами, а также комбинацией соков для создания эликсира, богатого антиоксидантами. Или выберите яблоки с горячим сидром из кальвадоса с яблочным бренди и яблочным сидром с корицей. Возможно, самым снисходительным является горячий шоколадный ганаш, смесь ирландского виски Jameson, ирландских сливок и домашнего ганаша Мезетто.

Как бы ты как отреагирует, если правительство вдруг запретит такие вкусные напитки?

Том и Джерри - French 75 Bar Арно, Новый Орлеан

Немногое может сравниться с горячим, пьяным напитком в Арно, одно из лучших ресторанов Французского квартала, где можно поесть и выпить, в холодный День отмены после работы. Эксперт-миксолог Крис Ханна и его команда гордятся тем, что обслуживают Том и Джерри, напиток на основе виски или коньяка, смешанный со сладким ванильным яичным тестом и горячей водой, чтобы придать ему консистенцию, подобную яичной ноге. Этот напиток, покрытый тертым мускатным орехом, обязательно вызовет праздничное настроение.

Smoky Mt. Rye - Хамфри (в отеле Eventi Kimpton), Нью-Йорк

Иногда один ингредиент может поднять простой коктейль на новую высоту; в случае с Smoky Mt. Rye на Хамфри, это два: копченый мед и горький апельсин. Эти два миксера обеспечивают идеальные ноты, чтобы дополнить ржаной и клюквенный сок от Jack Daniel’s, создавая сладко-терпкий букет с основой из жженой древесины, которая почти полностью скрывает алкоголь. Побалуйте себя тремя или четырьмя в истинном духе Дня отмены.

Сон в летнюю ночь - Whitman & Bloom, Нью-Йорк

Жаркие летние дни - это далекие воспоминания, но это не значит, что нельзя пытаться обмануть свой язык, думая, что День отмены - это действительно День независимости. Попытайтесь это сделать Уитмен и Блум, где ждет Сон в летнюю ночь. Ликер из бузины Сен-Жермен смешивают с цитрусовой водкой и простым сиропом, затем добавляют свежую малину и лимонный сок. Аромата могло быть достаточно, чтобы убедить ваш мозг, что сейчас июль, по крайней мере, пока вы не выйдете на улицу, чтобы покурить.


8 рецептов осенних коктейлей из текилы и мескаля

Хелен Рознер

Текила и мескаль являются основными продуктами коктейлей в теплую погоду - все любят освежающую замороженную маргариту в жаркий день. Но вам не нужно отказываться от этих восхитительных спиртных напитков только потому, что погода прохладная. От сочетаний мескаля и бренди до текилы и грибов мы собрали наши любимые осенние текила и коктейли мескаль.

Из сезонных продуктов можно сделать летний коктейль идеальным для осени. Чтобы приготовить Морадиту, мы добавляем в маргариту ярко окрашенное свекольное пюре. Богатство пюре смягчается за счет текилы, наполненной халапеньо. В Truffle Pig используется еще более неожиданный ингредиент: грибы. Лесные грибы подрумяниваются и смешиваются с текилой аньехо, лимонным соком и медовым сиропом с розмарином и корицей.

Дымный мескаль добавляет интриги во всевозможные коктейли. Velvet Gentleman умело проходит грань между темным и освежающим: насыщенный бренди дополняется фруктовым ароматом Cocchi Americano Rosa, грейпфрутовым биттером и мескалем. Шаман - тропический напиток, достаточно сбалансированный, чтобы пить его круглый год, с писко и ананасовым соком, сочетающимся с коричным сиропом, здоровой дозой настойки Ангостура и большим количеством мескаля.

Сливочные пунши обычно делают из таких спиртных напитков, как бренди или бурбон, но на этом нет необходимости останавливаться. Для южной границы наш коктейль Desert Snow включает домашнюю миндальную и рисовую орчату, а также текилу и Velvet Falernum.

Все эти и другие напитки вы найдете в нашей коллекции осенних коктейлей из текилы и мескаля.

Трюфельная свинья

В последнее время в креативных коктейлях стали появляться неожиданные овощи - пандусы, мускатная тыква и свекла. Теперь грибы веселятся (гас). В ресторане FT33 Truffle Pig в Далласе подают освежающую смесь текилы, лимонного сока и смешанных грибов, подслащенных медом с розмарином и корицей. Завершает это опаленная курица лесных грибов.

Бостонское чаепитие

Этот освежающий ароматный напиток подается в ресторане Marliave в Бостоне. Он смешивает травянистую текилу с пряным имбирным пивом и сиропом, наполненным чаем Earl Grey со вкусом бергамота. Получить рецепт Бостонского чаепития »

Дьявол & # 8217s Сад

Пропитанный чипотле мескаль придает легкую изюминку, а Cynar - намек таинственности в этот освежающий напиток из текилы, приправленный мятой и лаймом.

Маргарита Аль-Джазира

Самым оживленным водопоем Иерусалима является Юдале, где в баре можно заказать напитки sui generis, в том числе это восхитительное творение на основе текилы, наполненное лепестками роз и тмином. Название - дань уважения многим журналистам, бродящим по городу. Получить рецепт Маргариты Аль-Джазиры »

Шаман

Лео Робичек, директор бара ресторана The NoMad в Нью-Йорке, сочетает дымный мескаль и сироп с корицей с цветочным писко и свежим ананасовым соком для создания этого слоистого напитка в тропическом стиле. Получить рецепт Шамана »

Морадита

Напитанный халапеньо кровавый коктейль из текилы и свеклы, Moradita («Маленькая смерть»), - это свежий, почти здоровый на вкус напиток с настоящим телом и уравновешивающим оттенком элегантного богатства.

Фенхель Восторг

Растительная сладость солодкового фенхеля прекрасно сочетается с терпким грейпфрутом и дымным мескалем в этом коктейле от манхэттенского ресторана Perla. Получить рецепт Фенхель Восторг »

Текила Бульвар

Горькие ликеры и легкая нотка сладкого вермута уравновешивают травянистую соленую текилу в этом риффе на основе классического напитка из бурбона, адаптированного по рецепту бармена Марка Дрю.

Текила Старомодный

Выдержанная текила репозадо добавляет мягкие нотки ванили к легким цитрусовым нотам классического старомодного ресторана Verde Mexican Kitchen & amp Cantina из Питтсбурга. Рецепт текилы Old Fashioned »

Пунш с текилой Desert Snow

БОЛЬШЕ ЧИТАТЬ

20 ярких освежающих весенних коктейлей в честь нового сезона

Эти напитки, наполненные свежими сезонными ингредиентами, - идеальный способ расслабиться весной.


Кровавая Мэри

Смотришь игру снежным утром? Лучшим напитком для таких моментов является кровавая Мэри. Это гениальное творение, которое также бывает многих разновидностей. Вы можете сделать его настолько острым, насколько захотите, смешать с другим соком, например Clamato, или заменить водку на другой спирт.


12 зимних коктейлей, которые помогут вам выдержать снег

Если вы один из тех, кто достаточно храбр, чтобы пойти в бар при 30-градусной погоде, поздравляю: вы чемпион. Для тех из вас, кто любит Netflix и никогда не покидает диван, которые предпочитают впадать в спячку с декабря по март (то же самое), считайте это своим исчерпывающим руководством по домашним зимним коктейлям. Впереди дюжина вкусных теплых снеков, которые поднимут вам настроение после праздников и сохранят их до наступления морозов и каждого сезона.

Ингредиенты:

1 чайная ложка несладкого какао-порошка

Взбитые сливки для сервировки

В своей любимой кофейной кружке смешайте сахарную пудру, какао-порошок, корицу и порошок чили. Добавьте горячий кофе, водку, Kahlua и Baileys до полного растворения. Вмешайте молоко. Сверху полейте взбитыми сливками и посыпьте корицей.

Предоставлено Андреа Корреале, основателем и президентом Elegant Affairs.

Ингредиенты:

4 унции Jose Cuervo Red Sangria Margarita

Смешайте смесь маргариты и газированную воду. Украсить лаймом, апельсином, гранатом, яблоком и мятой.

Ингредиенты:

2 капли биттера с копченым чили или чипотле с чили

В стакане Old Fashioned смешайте сироп агавы и горечь. Добавьте Altos Anejo и залейте льдом. Размешать. Выдавите сверху стручок грейпфрута.

Ингредиенты:

2 столовые ложки несладкого какао-порошка

В кастрюле нагрейте молоко до горячего состояния, но не дайте закипеть. Вмешайте какао, соль, сахар, молоко и другие ингредиенты, пока они полностью не растают и не станут кремообразными. Сверху выложите взбитые сливки и пасту из лесных орехов.

Предоставлено Андреа Корреале, основателем и президентом Elegant Affairs.

Ингредиенты:

1/2 унции J Rieger Caffe Amaro

1/2 унции белого крем-де-какао

Смешайте все ингредиенты, кроме кайенского и мака, в шейкере для охлажденного мартини. Сильно встряхнуть и процедить в бокал купе. Украсить.

Ингредиенты:

3 унции Caramel Apple Applejack, настоянный на HI-CHEW *

В небольшой кастрюле нагрейте сидр до горячего состояния. Снимите с огня, добавьте яблочный сок и лимонный сок и разделите на две кружки. Украсить долькой лимона и кольцом сушеных яблок.

Любезно предоставлено HI-CHEW и Эллисон Кейв из бруклинского бара и пекарни Butter & amp Scotch

Ингредиенты:

1,5 унции бурбона Rabbit Hole

1 чайная ложка с горкой. Сливочное масло Holiday

0,25 унции насыщенного сиропа демерара

Смешайте ингредиенты в кружке ирландского кофе и перемешайте. Затем украсьте палочкой корицы.

Ингредиенты:

1 & frac12 частей HAVANA CLUB A & ntildeejo Cl & aacutesico Rum

1 часть простого сиропа или 1 столовая ложка белого сахара

Приготовьте чайный чай. Пока чай настаивается, нагрейте кокосовое молоко на среднем огне. Не кипятить. Смешайте оставшиеся ингредиенты в термостойком стакане для смешивания, в последнюю очередь добавьте ром и перемешайте. Подавать в стеклянной кофейной чашке и украсить палочкой корицы.

Ингредиенты:

2 бутылки Smirnoff Ice Strawberry

2 бутылки Smirnoff Ice Original

1,5 стакана водки Smirnoff No. 21

4 стакана апельсинового сока

1/4 стакана простого сиропа - по желанию

Смешайте все, кроме Smirnoff Ice Original, и добавьте в чашу для пунша или большой кувшин. Разлить пунш в стаканы, сверху налить Smirnoff Ice Original и украсить листьями мяты, гранатовыми дольками, клубникой и долькой кровавого апельсина.

Ингредиенты:

Наполните стакан льдом и влейте водку и кюрасао. Сверху добавьте лимонад. Украсить долькой лимона.

Предоставлено Андреа Корреале, основателем и президентом Elegant Affairs.

Ингредиенты:

0,75 унции свежего грейпфрутового сока

2 капли настойки ангостуры

Треснувший белый перец для гарнира

Добавьте все ингредиенты в шейкер со льдом. Встряхните. Мелко процедить в стакан купе. Украсить треснувшим белым перцем.

Ингредиенты:

1 и 12 стаканов коктейля из клюквенного сока

В кастрюле смешайте коктейль из клюквенного сока, сахар, палочки корицы и звездчатый анис. Варить на медленном огне 15 & ndash20 минут. Добавьте вино и клюкву и снова доведите до кипения. Подавать теплым.

Предоставлено Андреа Корреале, основателем и президентом Elegant Affairs.

Чтобы увидеть больше подобных историй, в том числе новости о знаменитостях, советы по красоте и моде, мудрые политические комментарии и увлекательные статьи, подпишитесь на Мари Клэр Новостная рассылка.


7 праздничных коктейлей, которые стоит выпить в этот праздничный сезон

Готовы встретить Новый год? Тогда тебе понадобятся коктейли!

Окунитесь в веселую атмосферу сезона с этими семью напитками, достойными тостов, включая пряный имбирно-яблочный пунш, мятный мохито, глинтвейн и глинтвейн без яиц. Ваше здоровье!

Имбирный пряный пунш

Забудьте о приготовлении индивидуальных напитков для каждого гостя. Вместо этого постарайтесь облегчить себе жизнь, смешав большую порцию этого пунша из бурбона с яблочным сидром и имбирным элем.

Зимний коктейль с шампанским

Этот универсальный игристый винный коктейль можно приготовить из шампанского, просекко и любых цитрусовых. Веточка розмарина - прекрасный гарнир, который добавляет нотку аромата.

Eggless Eggnog (коктейль Tawny Crème)

Более легкий вариант гоголь-моголья Лесли Сброкко сделан из миндального молока и сгущенного молока - он по-прежнему сладкий и насыщенный, но не утяжелит вас, как традиционный гоголь-моголь.

Праздничные мохито (веселые, веселые мохито)

Освежающий мохито подходит не только для отдыха в теплую погоду. Этот рецепт для больших партий идеально подходит для праздничных вечеринок в холодном или жарком климате.

Гаспаре & # x27s Зимний пунш

Классический глинтвейн с добавлением кампари и клюквы для теплого пунша, который также станет прекрасным украшением фуршета на праздничной вечеринке.

Мята перечная Мартини (Peppermint-ini)

Насколько симпатичен этот мятный мартини? Что ж, у него отличный вкус, и его очень легко приготовить!

Коктейль Fizz за четвертый час

Если в вашем доме просто не праздник без красной и зеленой тематики, вам понравится этот быстрый и легкий коктейль с водкой, игристым красным вином и гарниром из трав.


Чай и Крампус

Вы были непослушным или милым? Независимо от вашего ответа, вы можете вознаградить себя этим коктейлем от Мартина Кейта из Smuggler’s Cove. Сочетание рома, ежевичного ликера и душистого перца, названного в честь темного мифического спутника Святого Ника, приобретает яркий аромат сока лайма и ананаса. Немного ванильного сиропа и немного горечи превращают все это в потрясающе вкусный напиток.


21 наш лучший коктейль для бранча, от Bloody Marys до Mimosas

Бранч - это намного больше, чем просто еда для начала дня, и это возможность провести немного больше времени с семьей и друзьями, побаловать себя как сладкими, так и солеными блюдами и, конечно же, выпить вкусный коктейль. Здесь мы делимся нашими круглогодичными рецептами коктейлей для позднего завтрака, которые сделают ваш выходной день бодрым. Они идеально подходят к бекону и яйцам, французским тостам и многому другому.

Один из самых классических рецептов коктейлей для позднего завтрака - это Кровавая Мэри. Сделанный из хрена, томатного сока, сельдерея, острого соуса и водки, это определенно не напиток для слабонервных. Наша версия & mdashBeet Bloody Marys & mdash- это захватывающий поворот на пряный напиток, который требует чистого свекольного сока для еще более насыщенного красного цвета и слегка сладкого вкуса. Еще один напиток, которым все с нетерпением ждут во время позднего завтрака, - это Bellini. Этот незаменимый продукт, состоящий из двух ингредиентов, сделан из персикового сока и игристого вина. Хотя есть множество фруктовых вариаций на выбор, наш традиционный рецепт обязательно станет вашим новым фаворитом.

Если вам нужно немного кофеина, чтобы взбодриться, попробуйте наш Maple Irish Coffee. Да, есть виски, но есть также неотразимые ноты ванили и клена, а также порция взбитых сливок, посыпанных какао, которые просто восхитительны. Другой вариант - съездить в место, где всегда тепло и солнечно, с нашим Coffee Coquito. Смешайте смесь кокосового молока, сгущенного молока, сгущенного молока, рома и корицы, затем залейте им эспрессо со льдом, чтобы получить самый восхитительный напиток.

Впереди еще более вкусные рецепты коктейлей, которые обязательно сделают ваш следующий бранч незабываемым.


День отмены: оживленное скандинавское пребывание

Что может быть лучше, чем отпраздновать День отмены, годовщину отмены сухого закона, чем праздничный пир с коктейлями? Эндрю и Бриана Волк из прославленного Portland Hunt & amp Alpine Club принесут в Beard House свои фирменные коктейли и блюда скандинавской кухни, чтобы получить незабываемые впечатления и напитки.

  • Закуска
    • Попкорн Hunt & amp; Alpine House с зеленым чили и пармезаном
    • Икра в масле на альпийской ржи
    • Салат из фисташек, мейнских водорослей и нори с яблочным винегретом
    • Белый шумКоктейль & gt Газированный кокчи-американо с цветком бузины
    • Gl & oumlgg & gt Глинтвейн скандинавское красное вино с водкой Reyka и специями
    • Lohikeitto & gt Суп из лосося с картофелем, тушеным луком-пореем, дульсе, укропом и душистым перцем
    • КОРИЧНЕВОЕ МАСЛО НОРСМАНКоктейль& gt КОРИЧНЕЕ МАСЛО & ndashМЫТЫЙ АКВАВИТ С ГОРЬКОЙ, САХАРОМ И ЯБЛОКОМ
    • Мэн Юни с поджаренным маслом тыквенных семечек, хреном и крекером из лаваша
    • КОКТЕЙЛЬ ИЗ ШЕРРИ КОБЛЕР & gt Амонтильядо ЧЕРРИ С КИННАМОНОМ, ФРУКТАМИ И МЯТОЙ
    • Sm & oumlrgasbord & gt Сэндвич с ветчиной и медом со спаржей, морковью, Cr & egraveme Fra & icircche и сэндвич с креветками Chervil с кимчи из огурцов, маринованным луком-шалотом, вареным яйцом и водяным крессом Gravlax с ароматом фенхеля и сырами из дижона и мэн с компотом из лесной черники и апельсиновым мармелом
    • M & aacutelaga Ронда Лембергер 2004
    • Мэнские моллюски с ополаскивателем Maine Dashi Rinse и Beurre Mont & eacute
    • Bunker Brewing Co. Machine Чешский пилснер
    • Пряные пончики с глазурью из пряного рома Сейлор Джерри и яичным ногтем
    • Finnish Nail & gt Monkey Shoulder Scotch с драмбуи и кардамоновым сиропом
    • Гоголь-моголь с хересом Амонтильядо и текилой Милагро А & ntildeejo

    Билеты на мероприятия, проводимые в James Beard House, покрывают стоимость еды и уникального ужина. Ужины готовят кулинары со всех регионов США и со всего мира. Все алкогольные напитки предоставляются бесплатно и не включены в стоимость билета.


    Кровавая Мэри - Сент-Реджис, Нью-Йорк

    Как и в случае со многими культовыми коктейлями, существует множество историй о происхождении этой простой, но восхитительной классики - Кровавой Мэри.

    Джордж Джессел был актером, комиком и кинопродюсером, который утверждал, что изобрел кровавую Мэри как лекарство от похмелья после особенно тяжелой ночи пьянства в Палм-Бич, Флорида, в 1950-х годах. Учитывая, что он был прирожденным шоуменом и рассказчиком сказок, многие сомневались в его утверждениях, предпочитая вместо этого слово Фернана «Пит».

    Петио был главным барменом в баре King Cole в отеле St. Regis New York - баре, который существует до сих пор. Он начал подавать там смесь водки и томатного сока в 1940-х годах, назвав их «Red Snappers», но утверждал, что изобрел коктейль 20 лет назад.

    Бесспорно то, что Петиот был ответственен за добавление вустерширского соуса, кайенского перца, соли и черного перца, тем самым создав рецепт, известный и любимый сегодня. Отели St. Regis продолжают чествовать его творение, предлагая региональные вариации классических блюд, которые подаются в их отелях по всему миру, но это оригинальный рецепт, предложенный Андреа Минарелли, главным миксологом St. Regis в Гонконге.

    По этому рецепту получается около четырех коктейлей по 12 унций.

    Ингредиенты:
    30 г премиальной водки
    11 унций смеси кровавой Мэри (ниже)
    Долька лимона, палочка сельдерея или помидор (свежий или сушеный) для украшения

    St. Regis & # x27 подпись bloody mary микс:
    Сок 1,5 лимона
    1,25 литра томатного сока
    2,5 унции вустерширского соуса
    5 капель соуса Табаско
    1 столовая ложка свежемолотого черного перца
    1 столовая ложка молотого кайенского перца
    0,5 столовой ложки молотого сельдерея
    1 столовая ложка цельного черного перца

    Подготовка:
    Смешайте все ингредиенты «кровавой смеси» в большом контейнере. Процедите перец горошком из смеси. Наполните высокие стаканы на 12 унций льдом. Добавьте водку, затем залейте оставшуюся часть стакана кровавой смесью и перемешайте. Сверху положите гарнир на ваш выбор. Храните оставшуюся смесь в холодильнике и используйте в течение одной недели.


    Изумруд

    Когда дело доходит до празднования ирландских праздников, таких как День Святого Патрика, обычно существует лишь несколько широко известных вариантов. Есть Irish Shot, чье прискорбное предыдущее прозвище Irish Car Bomb, к счастью, постепенно было оставлено. Есть любимый ирландский кофе, типичный холодный напиток. А есть Типперэри, пышный и богатый коктейль с ирландским виски, сладким вермутом, зеленым шартрезом и биттерами.

    Это немного кратковременный список, поэтому поклонники часто неправильно понимаемого, но любимого семейства ирландских виски часто ищут что-то новое. Чтобы легко, знакомо взглянуть на классику, почему бы не обратиться к одной из матерей всех виски, уникальному Манхэттену? В конце концов, Типперэри - это, по сути, тот же напиток, только с добавлением пол-унции зеленого шартреза.

    Прелесть ирландского Манхэттена в том, что не нужно думать просто о том, чтобы просто заменить в напитке традиционную рожь или бурбон своим любимым ирландским виски и назвать его хорошим. Однако еще одно преимущество Манхэттена, ирландского или какого-либо другого, - это его гибкость. Это возможность смешать и сопоставить и найти, какой ирландский виски вам больше всего нравится в вашем напитке, а какие сладкие вермуты лучше всего сочетаются с ними. Поскольку категория ирландского виски продолжает расти, на рынке появляется множество новых, которые можно попробовать. Точно так же сладкий вермут продолжает оставаться растущим рынком, поскольку мы давно отказались от Мартини и Росси как единственного варианта на полке.

    Конечно, как только вы найдете идеальное сочетание ирландского виски и вермута, оно может быстро стать вашим рецептом для развлекательных или тихих вечеров дома. Для поклонников ирландского виски он может даже заменить стандартную рожь или бурбон Manhattan в вашем обычном заказе в баре.


    18. Коктейль ищейки

    С небольшим количеством фруктов, смешанным с большим количеством алкоголя, ищейка - хороший способ украсть этот фрукт, не поддаваясь вкусу.



Комментарии:

  1. Gherardo

    Хороший вопрос

  2. Masida

    Это пост! Сильный. Спасибо.

  3. Hinto

    Он согласен, очень полезная информация

  4. Hanford

    Браво, замечательная фраза и своевременная

  5. Watts

    Я считаю, что Вы не правы. Я уверен. Я могу отстоять позицию. Напишите мне в личку.



Напишите сообщение